珍しい! 2013/08/26

司法書士の森下です!

 

朝食に卵焼きを作ろうと思い、卵を割ったら・・・

 

なんと双子でした!

 

二黄卵

 

卵黄が2つ入ってる鶏卵を「二黄卵」と言うそうです。

 

1羽の鶏が産卵を開始してから一生の間に、二黄卵を産む確立は

 

わずか1%~2%と言われているので、その珍しさから、

 

縁起物として売られる事もあるそうです。

 

 

卵焼きにするのはやめて、目玉焼きにして頂きました!

森下法務事務所